Zu Gast bei den Experten für Senf, Feinkost und feinsaure Delikatessen

Geschäftsführer Michael Durach empfing am 17 September 2013 knapp 50 Familienunternehmer zum Gespräch am Münchner Standort der Firma Develey. Die Veranstaltung des Regionalkreises Südbayern, mit der Vorsitzenden Gabi Hofmeister-Theissen an der Spitze, war bei den Mitgliedern auf sehr großes Interesse gestoßen, die Plätze waren innerhalb kurzer Zeit ausgebucht.

Eine beeindruckende Videopräsentation ließ die Gäste Einblick in die Herstellung der verschiedenen Produkte, aber auch in die hochinteressante Firmengeschichte nehmen, deren Grundstein Johann Conrad Develey mit der Erfindung von süßem Senf gelegt hat. Einen weiteren Meilenstein in der Firmengeschichte stellt die Zusammenarbeit mit dem Unternehmen McDonald`s, das Develey von seinen Anfängen an in der Bundesrepublik beliefert hat.

Heimat und Authentizität auf der einen Seite – Innovation und Wachstum auf der anderen Seite. Das sind die Aspekte, für die auf beispielhafte Weise die Develey Senf und Feinkost GmbH aus Unterhaching bei München steht: Seit über 160 Jahren für seine Qualitätsprodukte und Hausmacher-Spezialitäten bekannt, vereint das bayerische Traditionsunternehmen inzwischen mehrere starke regionale und nationale Marken unter seinem Dach.

Nicht mehr nur die bayerische Senf- und Feinkostmarke Develey, sondern ebenso der würzige ostdeutsche Senf Bautz’ner, der Düsseldorfer Löwensenf sowie Specht, das bayerische Qualitätslabel für feinsaure Schmankerl, gehören heute zu Develey – und doch trotz Größe und Erfolg: Im Herzen ist man ein eigenständiges mittelständisches Unternehmen geblieben. Bei der Senfherstellung, die ebenso wie Feinkost und feinsaure Delikatessen deutlichen lokalen Geschmackspräferenzen unterliegt, heißt das Erfolgsgeheimnis Regionalität.

Im Anschluss an das Unternehmergespräch durften die Gäste die diversen Delikatessen aus dem Hause Develey in bester Stimmung und bei interessanten Gesprächen verkosten.

Text: Anita Wöhrl

Bildergalerie

Rechteinhaber der Bilder sind DIE FAMILIENUNTERNEHMER e.V./DIE JUNGEN UNTERNEHMER.
Die Verwendung durch Dritte ist nicht erlaubt.

durach michael Ansehen

hofmeister-theissen dirk kaumanns michael durach Ansehen